Fingerfood
Kleine mundgerechte Häppchen sind so herrlich unkompliziert – man kann auf eine kulinarische Entdeckungsreise gehen.
kalt
| Hackfleischbällchen mit Apfelpesto | 3,00 € | pro Portion |
| Mozzarella-Tomatenspieß mit Pesto | 3,00 € | pro Portion |
| Frischkäsepraline im Mohnmantel | 3,00 € | pro Portion |
| Spinat-Quiche | 3,10 € | pro Portion |
| Paprika-Quiche | 3,10 € | pro Portion |
| Kichererbsenbällchen mit Minzjoghurt | 3,10 € | pro Portion |
| Yakitorispieß mit Wasabi | 3,60 € | pro Portion |
| Gefüllte Poulardenbrust mit Steinpilzen und Chilicreme | 3,60 € | pro Portion |
| Lachsroulade mit Crème Double | 3,60 € | pro Portion |
| Lachsmedaillon in Sesamhülle auf Sauce Verde | 3,60 € | pro Portion |
| Knuspergamba auf Apfelchutney | 3,60 € | pro Portion |
| Garnelen Satays auf Zitronengras | 3,60 € | pro Portion |
| Lammrückenfilet im Semmelknödelmantel mit Balsamico-Preiselbeersauce | 3,80 € | pro Portion |
| Pollo Tonnato Moderna an Tomatenconfit | 3,80 € | pro Portion |
| Rosa gebratenes Roastbeef auf gelierten Safrankartoffeln mit grüner Sauce | 3,80 € | pro Portion |
| Wachtelpraline auf buntem Linsensalat | 4,00 € | pro Portion |
warm
| Mediterraner Gemüseauflauf mit Kräutersauce | 3,10 € | pro Portion |
| Lasagne von Edelpilzen mit Zitronengrassauce | 3,60 € | pro Portion |
| Mediterrane Lasagne mit Ricotta und Bärlauchsauce | 3,60 € | pro Portion |
| Himmel und Erde | 3,60 € | pro Portion |
| Gratinierte Champignons mit getrockneten Tomaten und Schafskäse | 3,60 € | pro Portion |
| Lackierter Spanferkelrücken auf Spitzkohlgemüse mit Altbiersauce | 4,00 € | pro Portion |
| Schweinefilet im Speckmantel auf rotem Linsenreis und Pfeffersauce | 4,00 € | pro Portion |
| Lammrückenfilet auf Ratatouille, Basilikum-Himbeer-Glace | 4,80 € | pro Portion |
| Saltimbocca vom Kalb mit Gemüserisotto | 4,80 € | pro Portion |
Suppe
| Kartoffelcremesuppe mit gebratenem Baconstick | 3,60 € | pro Portion |
| Consomme vom Rind mit Spinatroulade | 3,60 € | pro Portion |
| Geflügelessenz mit Kartoffelravioli | 3,60 € | pro Portion |
| Schaumsuppe von jungen Erbsen mit Flusskrebsen | 4,60 € | pro Portion |
| Zuckerschotensuppe mit Riesengarnele | 4,60 € | pro Portion |
| Zitronengrassüppchen mit pochierter Jakobsmuschel | 4,60 € | pro Portion |
süß
| Feine Gebäckauswahl mit süßer Füllung | 3,00 € | pro Portion |
| Topfenmousse mit parfümierten Pflaumen | 3,00 € | pro Portion |
| Crème Brûlée | 3,00 € | pro Portion |
| Tiramisu im Weckglas | 3,10 € | pro Portion |
| Baileysmousse mit Schokostick | 3,10 € | pro Portion |
| Mangocreme mit Chili | 3,10 € | pro Portion |
| Panna cotta mit schwarzem Pfeffer, Erdbeerragout und Basilikum | 3,40 € | pro Portion |
| Cappuccinocreme im Schokoladenmantel | 3,40 € | pro Portion |
| Limetten-Mascarpone-Creme mit Basilikumzucker | 3,40 € | pro Portion |